Pãozinho de Couve-Flor Saudável

Ingredientes

1 couve flor orgânica processada

3 ovos caipiras

50 gramas queijo parmesão ralado sem lactose

Temperos a gosto

A gosto queijo mussarela ralada sem lactose ou vegano

1/2 xícara cebolinha orgânica picadinha

A gosto azeite extra virgem

Modo de preparo

1- Primeiro corte todo o couve e em seguida triturar o couve-flor no processador ou no liquidificador.

2- Em uma vasilha colocar o couve-flor já processado, os ovos, sal, queijo parmesão, pimenta-do-reino e a cebolinha, misture.

3- Em uma frigideira coloque um pouco de azeite e acrescente uma colher de sopa cheia da mistura, deixe dourar os dois lados.

4- Repita o processo, quando tiver dois feitos, coloque a mussarela em cima de uma fatia e fecha com a outra fatia. E assim você vai fazendo até terminar a mistura.

Bom apetite